Είστε περίεργοι για το πώς να μεγαλώσετε τα πεπόνια χειμώνα; Πέρυσι ανακάλυψα πόσο εύκολο είναι να τα αναπτύξω, συγκομίσαμε περισσότερα από 50 χειμερινά πεπόνια από ένα φυτό, ζυγίζοντας τουλάχιστον 6,2 κιλά κατά μέσο όρο ή 310kg. Ενώ βίωσα αυτή την επιτυχία στους τροπικούς, το χειμερινό πεπόνι να ξεπεράσει τις υποτροπικές και εύκρατες χώρες όταν καλλιεργούνται κατά τους καυτές καλοκαιρινές μήνες.
Τα πεπόνια χειμώνα, επίσης γνωστά ως κολοκύθες κεριών ή κολοκύθες τέφρας, έρχονται σε διάφορες ποικιλίες, μερικές έχουν ομαλό σκούρο δέρμα, μερικά είναι ανοιχτά πράσινα και είναι τριχωτά. Μπορούν να μεγαλώσουν τόσο βαρύ όσο 30 κιλά. Μόλις συγκομιστούν, μπορούν να αποθηκεύσουν για 6 μήνες ή περισσότερο σε ένα δροσερό, ξηρό μέρος.
Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για το πώς μπορείτε να τα αναπτύξετε στο σπίτι.
Πώς να μεγαλώσετε το χειμερινό πεπόνι από σπόρους
Μεγάλωσα το εργοστάσιό μου από τον σπόρο, επιλέγοντας ένα υβριδικό F1 που παρήγαγε φρούτα με λευκή σκόνη και λεπτή ασαφή μαλλιά. Ο σπόρος βλάστησε μέσα σε μια εβδομάδα στο καυτό, τροπικό κλίμα μου. Το φυτεύτηκα σε μείγμα σποράς και μεγάλωσε σε ένα υγιές δενδρύλλιο. Όταν ήταν πιο εδραιωμένο, το μεταφράστηκα σε ένα ανυψωμένο κρεβάτι, από αυτό το σημείο, τα σαλιγκάρια και οι γυμνοσάλιαγκες δεν ήταν πολύ πρόθυμοι σε αυτό. Συνολικά, το βρήκα ότι ήταν χαμηλής συντήρησης και δεν αντιμετώπισα επιθέσεις παρασίτων.
Εάν έχετε ένα site που απολαμβάνει τουλάχιστον 6 ώρες ήλιου, χώρο για αμπέλια να εξαπλωθούν στο έδαφος ή σε μια ισχυρή, μεγάλη πέργκολα που μπορεί να αντέξει βαριά φρούτα, θα πρέπει σίγουρα να σκεφτείτε να το αυξήσετε. Δεν αντιμετώπισα καμία προκλήσεις εκτός από το Powdery Mildew σε μερικά από τα φύλλα του. Με καλή κυκλοφορία αέρα, αυτό δεν θα είναι ένα ζήτημα.
Τα πεπόνια χειμώνα απαιτούν καλά αποστράγγιση, υγρό έδαφος, με τακτική γονιμοποίηση για πολλά φρούτα. Θα χρειαστούν περίπου 3 μήνες για να ξεκινήσει το φυτό. Τα πεπόνια χειμώνα αναπτύσσονται ταχέως και μπορούν να συλλεχθούν μόλις λίγες εβδομάδες μετά την έναρξη των φρούτων. Μπορούν να αποθηκεύσουν για τουλάχιστον 3 μήνες σε ένα δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το φως του ήλιου, αλλά μόλις ανοιχτεί σε φέτες, θα πρέπει να καταναλωθεί το συντομότερο δυνατό.
Λόγω του παχιά και σκληρού, φραγκοστάφυλου, πουλιών και άλλων άγριων ζώων στον κήπο μου, όπως οι Civets και Squirrels, άφησαν σε μεγάλο βαθμό μόνο του. Παρατήρησα σημάδια ζημιάς άγριας πανίδας στο εξωτερικό του φρούτου, αλλά δεν διείσδυσε βαθιά το δέρμα.
Εκτός από τα προφανή οφέλη από τα χειμερινά πεπόνια και τα προσωπικά επιτεύγματα, είναι ένα θαυμάσιο δώρο να μοιραστείτε με φίλους, γείτονες καθώς και συγγενείς και θα είναι μια χαρά για τους γείτονες και τους περαστικούς να εξετάσουν.
Η κοινωνική μου δραστηριότητα με τους γείτονές μου αυξήθηκε σημαντικά μετά την αύξηση των πεπονιών του χειμώνα. Ένας γείτονας κάποτε μοιράστηκε αυτή τη λέξη για τα φρούτα μου είχε εξαπλωθεί μέχρι το επόμενο κτήμα. Οι γνωστοί του που ζούσαν εκεί με ενθουσιασμό μοιράστηκαν ότι είχαν δει τα φρούτα μου να κρέμονται από τα δέντρα μου, όταν έκαναν μια βόλτα στην περιοχή.
Μερικές φορές θα έβλεπα τους ανθρώπους να παίρνουν φωτογραφίες και να θαυμάζουν τα φρούτα μου. Κάποιοι θα ξεκινούσαν τη συζήτηση όταν με βλέπουν να δουλεύω στον κήπο, κάποιος σταμάτησε ακόμη και για να με ρωτήσει για σπόρους, ώστε να μπορεί να το αναπτύξει στον κήπο του κέντρου παιδικής μέριμνας όπου εργάζεται.
Τα αυξανόμενα πεπόνια χειμώνα αποδείχθηκαν μια γόνιμη προσπάθεια και σίγουρα θα το μεγαλώσω ξανά σύντομα. Ελπίζω να εξετάσετε το ενδεχόμενο να το δοκιμάσετε για τον εαυτό σας!
Εάν σας άρεσε αυτή η ανάρτηση, ακολουθήστε με Instagram και Facebook για περισσότερο περιεχόμενο κηπουρικής. Επίσης, δείτε το δικό μου Κανάλι YouTube Για συμβουλές και ιστορίες κήπου!
