Ποιοι αγρότες λουλουδιών μπορούν να διδάξουν στους κηπουρούς στο σπίτι για την καλλιέργεια ομορφιάς

Οι αγρότες λουλουδιών: Έμπνευση και συμβουλές από ειδικούς καλλιεργητέςαπό την Debra Prinzing και τον Robin Avni (Abrams, 2025) γεμίζουν με ιστορίες για την ομορφιά και το τρίψιμο των αυξανόμενων λουλουδιών για την αγορά, με προφίλ 29 αγροτών από τη Βόρεια Αμερική, συμπεριλαμβανομένων των καλλιεργητών λουλουδιών ειδικών, των αγροτών, των κηπευτικών και των φυτικών σχεδιαστών.

Μπορεί να αναρωτιέστε τι ένα βιβλίο για τους εργατικούς αγρότες λουλουδιών έχει να προσφέρει κηπουρούς στο σπίτι. Πιστέψτε με – πολύ, και ευχάριστα. Η Prinzing και η Avni πιστεύουν ότι η καλλιέργεια λουλουδιών είναι μια παγκόσμια ανθρώπινη πράξη, η οποία είναι προσβάσιμη και περιεκτική σε όλους. Καθώς οι συγγραφείς δηλώνουν στην εισαγωγή του βιβλίου: “Η βρωμιά καλωσορίζει όλους.”

Η Diane Szukovathy και ο Dennis Westphall του Jello Mold Farm, που βρίσκεται στην κοιλάδα Skagit στο Βορειοδυτικό Ειρηνικό, με γλυκά μπιζέλια. Φωτογραφία: Mary Grace Long/Οι αγρότες λουλουδιών

Η βρωμιά καλωσορίζει όλους

Η γεωργία απέχει πολύ από μια προσπάθεια ενός μεγέθους. Οι αγρότες λουλουδιών Διαθέτει μια εμπνευσμένη επιλογή ανθρώπων, τοποθεσιών και προσεγγίσεων. Κάθε ιστορία του αγρότη λουλουδιών μοιράζεται την προσωπική πορεία τους προς τα λουλούδια και η ποικιλομορφία των εκμεταλλεύσεων που παρουσιάζονται στο βιβλίο είναι τόσο ποικίλη όσο οι καλλιεργητές που τους τείνουν να εξοικονομούν το γεγονός ότι όλοι οδηγούν με τη δημιουργικότητα και την καρδιά – και την εργασία, πολλή εργασία.

Θα συναντήσετε τους αστικούς που έχουν διαπραγματευτεί τη ζωή της πόλης για την Country Acres, τους διαχειριστές των πολυεπίπεδων εκμεταλλεύσεων και τους δημιουργικούς επιχειρηματίες που καλλιεργούν τις καλλιέργειες τους σε μισθωμένες ή δανεισμένες γης. Υπάρχει ακόμη και ένας καλλιεργητής κατοικίας του οποίου κήπος κοπής αυλής Υποστηρίζει ένα floral εργαστήρια CSA και σχεδιασμού.

Ο αγρότης λουλουδιών Maria Lourdes Casanares-Still αξιοποιεί μια σύντομη περίοδο καλλιέργειας στη Μανιτόμπα με πρακτικά φυσικά εργαστήρια θανάτου χρησιμοποιώντας λουλούδια πέταλα που παράγονται από το Masagana Flower Farm. Φωτογραφία: Jules Regalado/Οι αγρότες λουλουδιών

Οι πανέμορφες φωτογραφίες των παλιών αχυρώνων, τα πλούσια χωράφια γεμάτα με λουλούδια και χαμογελαστά αγρότες είναι δελεαστικοί, αλλά δεν κάνουν λάθος, η καλλιέργεια λουλουδιών σε εμπορική κλίμακα δεν είναι για τους αμυδρούς της καρδιάς. Θα διαβάσετε πώς οι αγρότες με εταιρική, τεχνολογία ή εμπειρία φιλοξενίας αξιοποιούν τα περιορισμένα περιθώρια κέρδους με εκστρατείες μάρκετινγκ που βασίζονται σε κοινωνικά μέσα ενημέρωσης ή με εκδηλώσεις όπως δείπνο σε ένα πεδίο λουλουδιών ή εργαστήρια σχεδιασμού. Προσφέροντας μαθήματα οικολογικού τουρισμού όλο το χρόνο χειροτεχνία με φυσικές βαφές φυτών είναι πώς ένας επινοητικός αγρότης λουλουδιών στη Μανιτόμπα ασχολείται με μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο που μόλις υπερβαίνει τις 100 ημέρες.

Παράλληλα με την ιστορία τους, κάθε αγρότης προσφέρει ένα αγαπημένο “εμφανιζόμενο λουλούδι”, μια βαθιά κατάδυση σε μια μοναδική καλλιέργεια με συμβουλές με ολοκληρωμένη καλλιέργεια, φροντίδα και συγκομιδή, μαζί με τις αγαπημένες τους ποικιλίες και τις πηγές των σπόρων ή φυτών για ετήσια, διήτρες, βολβούς, πολυετή και αμπέλια. Από τους Zinnias, Snapdragons και Dahlias έως τις παιώνιες, το Δελφινίιο, το Χρυσάνθεμο και το Astilbe, όλα παρουσιάζονται ως υποψήφιοι λουλουδιών που περιλαμβάνουν πολλούς που μπορεί να σας εκπλήξουν. Πανέμορφα Hellebores όπως αυτά που απεικονίζονται στο εξώφυλλο του βιβλίου και ρομαντικές swags του Blooming Clematis είναι εξοικειωμένοι με τους καλλιεργητές στο σπίτι και θεωρούνται ειδικές καλλιέργειες για το floral εμπόριο. Οι ξυλώδεις καλλιέργειες περιλαμβάνουν κλαδιά ανθοφορίας, λεβάντα και φυσικά τριαντάφυλλα.

Οι αγρότες λουλουδιών από την Debra Prinzing & Robin Avni, Abrams 2025

Μια διάταξη με τον κήπο που δημιουργήθηκε από τον Pacific Northwest Plantsman Riz Reyes της RHR Horticulture. Φωτογραφία: Riz Reyes/Οι αγρότες λουλουδιών

Το Prinzing είναι συγγραφέας, ομιλητής με έδρα το Σιάτλ και ένας από τους κορυφαίους υποστηρικτές της χώρας για την ανάπτυξη και την προμήθεια οικιακών λουλουδιών. Είναι επίσης ένας αγαπητός φίλος που έχω γνωρίσει από το κολέγιο, μόνο τότε ήμασταν Lori και Debbie – για όσους από εσάς κάνουν τα μαθηματικά, αυτό είναι 45 χρόνια. Ήταν χαρά να την παρακολουθήσουμε να μεγαλώνει την κοινωνία αργών λουλουδιών, ένα δυναμικό κόμβο που περιλαμβάνει ένα podcastα Κατάλογος φιλικό προς το χρήστη των αμερικανικών και καναδικών εκμεταλλεύσεων, καταστημάτων και floral design studios που παρέχουν εγχώρια και τοπικά λουλούδια, και Το περιοδικό Slow Flowersένα τριμηνιαίο περιοδικό γεμάτο με ιστορίες για την ομορφιά με λουλούδια.

Η Avni είναι δημιουργικός διευθυντής και έμπειρος σχεδιαστής στις βιομηχανίες μέσων μαζικής ενημέρωσης και υψηλής τεχνολογίας, καθώς και δικηγόρος για τις τέχνες στην πολιτεία της Ουάσινγκτον. Έχει παράγει δεκαοκτώ βιβλία floral και lifestyle, συμπεριλαμβανομένων οκτώ σε συνεργασία με την Prinzing, αυτήν Αποτύπωμα άνθισης Συνιδρυτής και Εκδοτικός Διευθυντής.

Η Katie Tolson του Seed-On-Hudson τείνει σε καλλιέργειες σε μια υψηλή σήραγγα σε ένα δορυφορικό αγρόκτημα στην κοιλάδα Hudson. Φωτογραφία: Fennel Harper/Οι αγρότες λουλουδιών

Η επιστροφή της Katie Tolson στον κεραμικό τροχό ήταν κίνητρο από την επιθυμία της να δημιουργήσει σκάφη για να συγκρατήσει τα λουλούδια που μεγαλώνει στο αγρόκτημα σπόρου-στο-Hudson. Φωτογραφία: Fennel Harper/Οι αγρότες λουλουδιών

Οι αγρότες λουλουδιών Προσκαλεί τους αναγνώστες να “κήπο σαν αγρότης λουλουδιών” και να φανταστείτε μια ζωή γεμάτη λουλούδια, ακόμα και αν το “αγρόκτημα” σας περιορίζεται σε μια πλοκή πίσω αυλής ή μερικά δοχεία στο αίθριο. Εσείς και εγώ μπορεί να μην είμαστε μέχρι την αυγή φύτευση έκτασης, συγκομιδή στελεχών ή οδηγώντας μίλια και μίλια για να πουλήσουν ανθοδέσμες στην αγορά των τοπικών αγροτών (ή να κρατήσουμε μια οδική στάση αγρόκτημα αποθηκευμένη), αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να μάθουμε από εκείνους που κάνουν.

Από το βιβλίο του βιβλίου, floral futures, που συνέβαλε ο Becky Feasby of Λουλούδια κοριτσιών λιβαδιώνCalgary, Αλμπέρτα, Καναδάς.

Οι ιστορίες και οι φωτογραφίες που περιέχονται σε αυτές τις σελίδες παρέχουν μια όμορφη απεικόνιση της σημασίας της εποχικότητας και του τρόπου με τον οποίο οι αγρότες των λουλουδιών σε όλη τη Βόρεια Αμερική εργάζονται σκληρά για να αλλάξουν τις προσδοκίες μας για το τι είναι δυνατό με τοπικά καλλιεργημένα, εποχιακά λουλούδια. … Καθώς ο κόσμος αγωνίζεται με τις κλιμακωτές επιπτώσεις εάν η υπερθέρμανση του πλανήτη, η μειωμένη βιοποικιλότητα και η ρύπανση είναι ο αυξανόμενος αριθμός μικρών, τοπικών αγροτών λουλουδιών που αναδύονται ως φάρος ελπίδας, προσφέροντας σημαντικά οφέλη τόσο για το περιβάλλον όσο και για τις κοινότητες.

Bay Area Floral Designer Max Gill του Max Gill Designs είναι γνωστό για τη χρήση χαριτωμένων αμπέλων Clematis στα σχέδια του Flor-driven που οδηγείται από τον κήπο. Φωτογραφία: Caitlin Atkinson/Οι αγρότες λουλουδιών