Καθώς απολαμβάνουμε τους τελικούς γύρους της καλοκαιρινής συγκομιδής, βάζοντας φρέσκες ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές και σκουός πίσω μας, Υπάρχουν πολλά που πρέπει να προσβλέπουμε στη συγκομιδή του φθινοπώρου.
Από το τι να μεγαλώσουμε για να φυτέψουμε έναν κήπο πτώσης, η εκτέλεση της επιλογής μας παίρνει τώρα έτοιμο στον κήπο. Και, μπορούμε να προσβλέπουμε σε δροσερές μέρες μετά τις μέρες του καλοκαιριού, το καλοκαίρι.
Πότε να φυτέψετε το φθινόπωρο σχετίζεται με την πρώτη σας αναμενόμενη ημερομηνία παγετού και τις προτιμήσεις της ανθεκτικότητας και της θερμοκρασίας κάθε επιλογής. Μπορούμε να φτάσουμε σε μια διαδοχική σπορά των ζεστών καλλιεργειών πριν από τις ψυχρές συνθήκες ή να αρχίσουμε να φυτέψουμε λαχανικά ρίζας που γλυκά μετά από έναν παγετό.
Η χρονική στιγμή της μετάβασης από τη θερμότητα του καλοκαιριού σε πιο δροσερές συνθήκες είναι μια πράξη εξισορρόπησης που θα περιηγηθούμε εδώ για να καθοδηγήσουμε τη διαδικασία. Με διασκέδαση και αξιόπιστες καλλιέργειες και εύχρηστο υπολογισμό για το πότε θα φυτευτεί ένας κήπος πτώσης, έχει οριστεί το θεμέλιο για επιτυχή συγκομιδή.
Ραπανάκι καρπούζι Mantanghong
Σπόρους ραπανάκι καρπούζι Mantanghong
Baby Choi Bok Choy
Καρότο
Τι να μεγαλώσετε το φθινόπωρο
Ενώ η επιλογή ποικίλλει ανάλογα με την αναπτυσσόμενη ζώνη και το κλίμα σας, Οι καλλιέργειες που έχουν φυτευτεί από πτώση είναι εκείνες που κάνουν καλύτερα καθώς οι μέρες γίνονται μικρότερες και πιο δροσερές.
Πολλοί από εμάς βασίζονται στα λαχανικά ρίζας για την πτώση. Τα ασιατικά χόρτα, επίσης, φέρνουν γρήγορες επιστροφές σε πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, γευστικές συγκομιδές ευπροσάρμοστες στην κουζίνα. Ψυχρά είδη όπως Μπάσαλο Αντιμετωπίστε τον παγετό και δοκιμάστε καλύτερα γι ‘αυτό.
Τα ριζικά λαχανικά, όπως τα καρότα, μπορούν ακόμη και να αποθηκεύσουν στο έδαφος στο χειμώνα.
Τα ριζικά λαχανικά για να αναπτυχθούν το φθινόπωρο περιλαμβάνουν:
- Τεύτλα
- Καρότα
- Παστινάκι
- Ραπανάκι
- Γογγύλια
Άλλα λαχανικά πτώσης για σπείρα περιλαμβάνουν:
- Bok Choy
- Μπρόκολο
- Κουνουπίδα
- Πτερύγιο
- Κολοκύθα
- Λάχανο
- Σπανάκι
- Αρακάς
Επιλογή και χρονισμός ποικιλίας
Διάφορες ποικιλίες των αγαπημένων μας πτώσης ωριμάζουν με ποικίλα ποσοστά. Οι πρώτες επιλογές μπορούν να αναπτυχθούν σε μόλις 30 ημέρες (σκεφτείτε τα μικρά ραπανάκια ή το σπανάκι του μωρού), ενώ άλλες είναι πιο αναπτυσσόμενες. Υπολογισμός της ημερομηνίας παγετού μας με τις ημέρες τους μέχρι τη λήξη είναι το κλειδί για την επιλογή των σωστών λαχανικών και τον καθορισμό του πότε να φυτέψετε τον κήπο πτώσης σας.
Μπορεί να είναι δύσκολο να χρονομετρηθούν οι σπόροι-εκκίνησης ακριβώς όταν βρισκόμαστε αντιμέτωποι με ζεστές, ξηρό θερμοκρασίες στα τέλη του καλοκαιριού, μετακινούνται σε δροσερές, υγρές συνθήκες της πρώιμης πτώσης. Τρεις παράγοντες βοηθούν στον προσδιορισμό του χρόνου μας: αναπτυσσόμενη ζώνη, η πρώτη αναμενόμενη πτώση ημερομηνία παγετούκαι το χρονικό διάστημα που χρειάζεται οι επιλογές μας για να ωριμάσουν.
Για καλλιέργειες ευαίσθητες στον παγετό, πρέπει να δράσουμε πριν από την παύση για να απολαύσουμε πλήρως την απόδοση. Για τα φυτά του παγετού, θα θέλουμε να περιμένουμε μέχρι να περάσει η θερμότητα του καλοκαιριού για να δώσει φυτά στις δροσερές συνθήκες που χρειάζονται για να ευδοκιμήσουν.
Πρώτη ημερομηνία παγετού
Η πρώτη αναμενόμενη ημερομηνία παγετού της περιοχής σας είναι μια εκτίμηση που βασίζεται σε κλιματικά δεδομένα που παρέχουν ένα πεδίο εφαρμογής του πότε είναι πιθανό το βαρύ παγετό. Δεν αντιπροσωπεύει τις συνθήκες μικροκλίματος ή συγκεκριμένων συνθηκών τοποθεσίας, Αλλά είναι πολύτιμο να καθοριστεί πότε να φυτέψετε τον κήπο πτώσης σας.
Ορισμένες επιλογές δροσερής σεζόν εκτελούν τις καλύτερες σε ψυχρές συνθήκες που οδηγούν στον πρώτο παγετό και οι καλλιέργειες ανθεκτικές σε παγετούς γλιστρούν ακόμη και με ένα πάγωμα. Οι καλλιέργειες παγετού πρέπει να τραβήξουν πριν φτάσει ο παγετός.
Εξετάστε τα καλύμματα καλλιεργειών ή ένα κρύο πλαίσιο για να επεκτείνετε τη σεζόν σε δροσερό καιρό, είτε στο έδαφος είτε στα ανυψωμένα κρεβάτια.
Ημέρες έως ωριμότητα
«Ημέρες μέχρι τη λήξη» μετρά το χρονικό διάστημα που χρειάζεται πλήρως το εργοστάσιο για να αναπτυχθεί πλήρως και να παράγουν ώριμα φρούτα. Το πακέτο σπόρων ή οι ποικιλίες παραθέτουν τον αριθμό των ημερών για την παραγωγή. Χρησιμοποιήστε αυτό το χρονικό διάστημα σε συντονισμό με την πρώτη ημερομηνία παγετού για να προσδιορίσετε πότε να φυτέψετε έναν κήπο πτώσης.
Μετρήστε τον αριθμό των ημερών από την ημερομηνία παγετού (ή ζητήστε από την Google). Εάν ζείτε στη ζώνη 8 και ο παγετός σας είναι στα τέλη Νοεμβρίου, οι επιλογές που χρειάζονται 60 ημέρες για να ωριμάσουν όφελος από τα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου.
Αυτοί οι οδηγοί αντικατοπτρίζουν τις βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας και θα καλύψουμε τις μεταβλητές για να επηρεάσουμε τον καλύτερο χρόνο φύτευσης.
Υπολογισμός του πότε θα φυτέψετε το φθινόπωρο
Για να καταστεί η χρονική στιγμή πιο ακριβής, ο Kevin χρησιμοποιεί έναν βασικό υπολογισμό για να καθορίσει ακριβώς πότε να φυτευτεί το φθινόπωρο. Ο υπολογισμός ξεκινά από το τέλος, μετρώντας προς τα πίσω από τον πρώτο παγετό, λαμβάνοντας υπόψη τις μεταβλητές που επηρεάζουν την ανάπτυξη. Ο στόχος είναι να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετός χρόνος Για να αναπτυχθεί η καλλιέργεια και να παράγει μια βιώσιμη συγκομιδή εντός των εποχιακών παραμέτρων της.
Για να καταλάβουμε πότε θα φυτέψουμε έναν κήπο πτώσης, θα εξετάσουμε:
- Ημέρες από σπόρο έως μεταμόσχευση
- Ημέρες από μεταμόσχευση έως συγκομιδή
- Περίοδος συγκομιδής
- Συντελεστής πτώσης
- Τρυφερότητα παγετού
- Πρώτη ημερομηνία παγετού
Ημέρες από σπόρο έως μεταμόσχευση αντικατοπτρίζουν το χρόνο στη βλάστηση. Το φθινόπωρο, μπορούμε να κατευθύνουμε τη σπορά σε πολλές καλλιέργειες και να παραλείψουμε αυτό το μέτρο εάν ναι (γίνεται “0” εάν είστε άμεση σπορά). Εάν ξεκινήσετε τους σπόρους σε δίσκους για να μετακινηθείτε στον κήπο, είναι χρήσιμο να συμπεριλάβετε αυτές τις εβδομάδες. Ο ημέρες από μεταμόσχευση έως συγκομιδή αντιπροσωπεύει το υπόλοιπο της ανάπτυξης ή από την άμεση σπορά.
Η περίοδος συγκομιδής σχετίζεται με καλλιέργειες κοπής και φρέτέων όπως το Kale με συνεχή παραγωγή. Οι καλλιέργειες που δεν παράγουν ταυτόχρονα μπορεί να εκτείνονται μερικές εβδομάδες συγκομιδής. Συμπεριλαμβανομένου του χρονικού πλαισίου συγκομιδής στο πότε να φυτέψετε έναν κήπο πτώσης μας επιτρέπει να διασφαλίσουμε ότι έχουμε αρκετό χρόνο πριν από ένα σκληρό πάγωμα. Τα ριζικά λαχανικά όπως τα καρότα είναι έτοιμα όλα ταυτόχρονα (ή σχεδόν έτσι), οπότε επιτρέποντας για εβδομάδες συγκομιδής δεν χρειάζεται να υπολογιστούν.
Ο παράγοντας πτώσης είναι γενικότερα και αναφέρεται σε συνθήκες που επηρεάζουν την ανάπτυξη της καλλιέργειας, ιδιαίτερα καθώς οι ημέρες γίνονται προοδευτικά πιο δροσερές και μικρότερες. Με λιγότερες θερμοκρασίες και ψυχρότερες θερμοκρασίες, η ανάπτυξη επιβραδύνεται. Προσθέστε λίγο χρόνο για να μαξιλάρι αυτές τις εποχιακές καθυστερήσεις.
Σε ήπια κλίματα, 7 ημέρες είναι ένα μέσο χρονικό διάστημα που πρέπει να εξεταστεί. Σε ψυχρότερα κλίματα, πηγαίνετε με 14 ημέρες για να υπολογίσετε μια μικρότερη καλλιεργητική περίοδο. Οι παράγοντες πτώσης προσθέτουν μια εβδομάδα ή δύο έως τον αυξανόμενο χρόνο ως τις πραγματικές ημέρες για να συγκομίσουν αργά.
Τρυφερότητα παγετού σχετίζεται με καλλιέργειες που είναι ευαίσθητες στον παγετό και ακόμη και τις δροσερές θερμοκρασίες. Σε περιοχές με μεγάλες αναπτυσσόμενες εποχές, ίσως μπορείτε να ξεφύγετε με έναν άλλο γύρο φασολιών και σκουός πριν από τον ψυχρό καιρό. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι αυτά δεν θα επιβιώσουν όταν οι θερμοκρασίες βουτιά. Μια εβδομάδα περίπου, καθώς ένα buffer αντιπροσωπεύει τα φυτά ευαίσθητα στον παγετό. Για καλλιέργειες ανθεκτικές στον παγετό, δεν υπάρχει λόγος να προσθέσετε χρόνο buffer.
Η πρώτη ημερομηνία παγετού είναι το κλειδί για να γνωρίζουμε το ποσό του χρόνου καλλιέργειας κατά την εποχή του φθινοπώρου. Είναι το σημείο αναφοράς για όλους τους άλλους παράγοντες για το πότε να σπείρει.
Παράδειγμα
Για να εκτελέσετε ένα παράδειγμα μέσω της φόρμουλας, θα προγραμματίσουμε να μεγαλώσουμε τη γλυκιά, τραγανή λιχουδιά της ιαπωνικής σαλάτας.Λευκή κυρία‘. Ας υποθέσουμε ότι μεγαλώνουμε στη ζώνη 7B με έναν πρώτο αναμενόμενο παγετό στα τέλη Οκτωβρίου.
- Ημέρες από σπόρο έως μεταμόσχευση: 0 (άμεση σπορά)
- Ημέρες από τη μεταμόσχευση έως τη συγκομιδή: 40 ημέρες έως ωριμότητα
- Περίοδος συγκομιδής: 0 (τα γογγύλια είναι έτοιμα να συγκομίσουν ταυτόχρονα)
- Παράγοντας πτώσης: 14 ημέρες
- Τρυφότητα παγετού: 0
- Πρώτη ημερομηνία παγετού: 29 Οκτωβρίου (νωρίς το τέλος της σειράς)
Έτσι, πρέπει Μετρήστε περίπου 54 ημέρες προς τα πίσω Από τις 29 Οκτωβρίου για να μετρήσετε πότε να φυτέψετε. Με γρήγορο έλεγχο Google ή ημερολογίου, η προτεινόμενη τελευταία ημερομηνία σποράς είναι η 5η Σεπτεμβρίου.
Συμβουλές βλάστησης
Ενώ πολλοί σπόροι επωφελούνται από τις θερμές θερμοκρασίες για να βλαστήσουν, τα φυτά πρέπει να διακυμάνσεις τις εποχιακές συνθήκες καθώς μετακινούμε από το καλοκαίρι μέχρι το φθινόπωρο.
Κρατήστε τα ριζικά λαχανικά υγρά καθώς βλαστούν. Τα μικροσκοπικά βλαστάρια δεν θα ανακάμψουν αν στεγνώσουν, κάτι που συμβαίνει εύκολα σε παρατεταμένες ζεστές ημέρες μετά τη σπορά. Ένα ελαφρύ ύφασμα τους βοηθά να διατηρούν την υγρασία ενάντια σε ζεστές ή ηλιόλουστες απογευματινές συνθήκες καθώς σχηματίζουν ισχυρότερες ρίζες.
Ξεκινώντας σπόρους σε εσωτερικούς χώρους δίνει το πλεονέκτημα των μέτριων συνθηκών Χωρίς έκθεση στα τέλη του καλοκαιριού, όπως υψηλή θερμότητα ή βροχοπτώσεις, ή τα αντίθετα, ξηρά ξόρκια. Η εσωτερική σπορά σημαίνει επίσης μια αφοσιωμένη περιοχή καλλιέργειας, πιο εντατική διαχείριση από την άμεση σπορά και τις σχετικές προμήθειες. Ορισμένες καλλιέργειες με εκτεταμένες ρίζες βρύσης (όπως τα ριζικά λαχανικά) είναι καλύτερα με άμεση σπορά.
Η καλύτερη θέση για τους περισσότερους σπόρους δροσερής περιόδου για να βλαστήσει είναι ένα φωτεινό σημείο με θερμοκρασίες μεταξύ 60-70 ° F (16-21 ° C). Το επίπεδο ζεστασιάς ποικίλλει ανάλογα με το είδος και την ποικιλία, οπότε είναι καλύτερο να ελέγξετε την ποικιλία για λεπτομέρειες.
