Ενώ το καλοκαίρι μπορεί να εξακολουθεί να θερμαίνεται, είναι ήδη καιρός να αρχίσουμε να σκεφτόμαστε αυτά τα λαχανικά. Η φυτική φύτευση δεν έχει τελειώσει, καθώς μπορούμε να φυτέψουμε ένα πλήθος ταχέως αναπτυσσόμενων, δροσερών λαχανικών που ξεκινούν από τα τέλη του καλοκαιριού. Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την πτώση φυτών φυτών!
Μισώ να φέρω τη λέξη “F” τον Αύγουστο, αλλά πρέπει να γίνει. Υπάρχει ένας λόγος που δημοσιεύω για τη φύτευση λαχανικών πτώσης τον Αύγουστο! Και αν έχουν ήδη πουλάει αποκριές διακοσμήσεις, τότε δικαιούομαι να σας υπενθυμίσω όλα αυτά που τώρα είναι η ώρα να αρχίσετε να σχεδιάζετε τα λαχανικά σας.
Ο Αύγουστος είναι όταν αρχίζουμε να μεταβαίνουν από το καλοκαίρι σε φυτείες. Πολλά από τα λαχανικά μας Spring-Sown είναι έτοιμα για συγκομιδή καθώς απολαμβάνουμε μια εποχή αφθονίας στον κήπο.
Και ενώ απολαμβάνουμε την αφθονία τώρα, δεν θα διαρκέσει. Και είναι πάντα σημαντικό να κρατάτε το ένα μάτι στο μέλλον. Θα σας μεταφέρω μέσα από το πώς σχεδιάζω τον κήπο μου για λαχανικά πτώσης, ώστε να μπορείτε επίσης να αποκομίσετε τα οφέλη μιας άφθονης συγκομιδής πτώσης!


Πότε να φυτέψετε τον κήπο του φθινοπώρου σας
Την άνοιξη, εργαζόμαστε από τον τελευταίο παγετό. Τώρα, αλλάζουμε τα πράγματα γύρω και χρησιμοποιούμε τον πρώτο παγετό πτώσης για να βοηθήσουμε στον προσδιορισμό του χρόνου. Έτσι, το πρώτο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι Βρείτε την τοπική μέση πρώτη ημερομηνία παγετού.
Στη συνέχεια, θέλετε Προσδιορίστε πόσο χρόνο θα χρειαστεί από τη βλάστηση έως ότου το λαχανικό είναι έτοιμο για συγκομιδή. Το πακέτο σπόρων θα λέει συχνά “ημέρες μέχρι ωριμότητας”, και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον αριθμό. Προσθέστε μια εβδομάδα ή δύο για να υπολογίσετε τους περιβαλλοντικούς παράγοντες. Ενώ οι σπόροι θα βλαστήσουν γρήγορα χάρη στο ζεστό καλοκαιρινό έδαφος, οι δροσερές συνθήκες σημαίνουν ότι τα πράγματα θα αυξηθούν πιο αργά.
Αφαιρέστε τις ημέρες μέχρι την ωριμότητα από την πρώτη ημερομηνία παγετού (συν μια εβδομάδα ή δύο) και θα ξέρετε αν έχετε αρκετό χρόνο για να μεγαλώσετε τα λαχανικά.
Εάν σπείρετε μερικά σούπερ ταχεία λαχανικά, ίσως μπορείτε να είστε σε θέση διαδοχής και να πάρετε μερικούς γύρους λαχανικών. Συμβουλευτείτε τους Times σε αυτήν την ανάρτηση για να σας βοηθήσουμε να δείτε πότε η τελευταία πιθανή διαδοχή είναι για μερικά από τα πιο δημοφιλή λαχανικά.
Εάν το επιτρέπει ο χρόνος, Συνεχίστε να κλιμακώνετε τις σπορά σας για να βοηθήσετε να παρατείνετε τις συγκομιδές και να αποφύγετε μια βιασύνη συγκομιδής πτώσης. Για παράδειγμα, τα μαρούλια των φυτών κάθε δύο εβδομάδες αντί να το φύτερικα ταυτόχρονα στο δωμάτιο που έχετε διαθέσει γι ‘αυτό.


Πού να σπείρει τις φυτεύσεις πτώσης σας
Ένα από τα αγαπημένα μου σημεία για φύτευση λαχανικών πτώσης είναι εκεί που μεγάλωσα το σκόρδο μου. Το σκόρδο καταλαμβάνει πολύ χώρο, αλλά όταν έχει φύγει, έχετε έναν τόνο χώρου για περισσότερα λαχανικά. Το σκόρδο μου γίνεται συνήθως μέχρι τα τέλη Ιουλίου.
Pro Tip: Το σκόρδο πρέπει να φυτευτεί το φθινόπωρο, συνήθως στα μέσα έως τα τέλη Οκτωβρίου. Αυτό συνήθως συμπίπτει με την τελευταία συγκομιδή των λαχανικών μου. Προσθέτω επίσης βολβούς τουλίπας έτσι ώστε το κρεβάτι του κήπου να φαίνεται όμορφο την άνοιξη και οι τουλίπες γίνονται ακριβώς εγκαίρως για να αναλάβει το σκόρδο.
Δεδομένου ότι το σκόρδο είναι ένας τόσο βαρύς τροφοδότης, θέλετε να θρέψετε και να αναγεννήσετε το έδαφος. Προσθέστε ένα μείγμα λιπάσματος για να βοηθήσετε στην αναζωογόνηση του εδάφους.
Εκτός από το σκόρδο, κοιτάξτε τι άλλες καλοκαιρινές συγκομιδές πλησιάζουν το τέλος τους. Συνήθως μέχρι τον Αύγουστο, έχετε και πάλι κενά στον κήπο σας από λουλούδια ή λαχανικά. Βρείτε αυτά τα γυμνά μπαλώματα, δώστε στο έδαφος ένα καλό λιπασματοποίηση και είστε έτοιμοι για φυτεύσεις πτώσης.


Πτώση λαχανικών για φυτεύστε
Αυτά τα λαχανικά πέφτουν αγαπούν τις δροσερές θερμοκρασίες και είναι γνωστά για τους γρήγορους χρόνους καλλιέργειας τους. Μερικοί μπορούν ακόμη και να κάνουν πολλαπλές διαδοχές αν ξεκινήσετε στα τέλη του καλοκαιριού!
- Καρότα: Η βασίλισσα των λαχανικών ριζών, ευδοκιμούν σε δροσερές θερμοκρασίες το φθινόπωρο και δεν πειράζει ένα ελαφρύ παγετό. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε άλλα λαχανικά ρίζας όπως γογγύλια και τεύτλα.
- Ραπανάκι: Ένα από τα πιο γρήγορα λαχανικά, χρειάζονται μόλις τρεις εβδομάδες από τη φύτευση για να απολαύσετε ένα ραπανάκι. Μπορείτε να φτιάξετε διαδοχικά φυτά αυτές πολλές φορές από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα μέσα της πτώσης.
- Ελβετός Chard: Ψυχρός, γρήγορη καλλιέργεια και εξαιρετικά νόστιμο, φυτεύομαι πάντα το ελβετικό chard στον κήπο μου ως φύτευση πτώσης. Λειτουργεί ακόμη και ως πολυετές λαχανικό στον κήπο της ζώνης 8.
- Μωβ -βλαστάρισμα μπρόκολο (και άλλες χειμερινές ποικιλίες μπρόκολο): Μια πολύ ανθεκτική ποικιλία μπρόκολο. Αναπτύσσεται ως Μπιενάλε και παράγει μικρά μεμονωμένα μοβ κεφάλια στη συγκομιδή. Φυτεύστε τη δική σας για συγκομιδή πτώσης στα τέλη Ιουλίου.
- Φασόλια: Μόλις πρόσθεσα μια δεύτερη σειρά πράσινων φασολιών στον κήπο μου. Πήρα τη δική μου όπως ξεκινά, έτσι θα αναπτυχθούν πολύ γρήγορα.
- Μαρούλι: Το μαρούλι με χαλαρά φύλλα είναι ένα από τα αγαπημένα μου για να μεγαλώσω σχεδόν όλο το χρόνο. Μπορεί να είναι έτοιμο για συγκομιδή σε μόλις 30-45 ημέρες για πολλαπλές διαδοχές το φθινόπωρο.
- Λάχανο: Ένα άλλο φυτό γλυκεί από τον Frost, το Kale προτιμά τις δροσερές συνθήκες της πτώσης.
- Σπανάκι: Ακριβώς όπως το Kale και πολλά άλλα φυλλώδη πράσινα, το σπανάκι προτιμά να αναπτύσσεται σε δροσερές συνθήκες. Μπορείτε να απολαύσετε τα φύλλα σε μόλις 30 ημέρες.
- Ασιατικά πράσινα: γρατσέος, Μιζούνα, τάτι, χόρτα μουστάρδακαι περισσότεροι ασιατικοί πράσινες είναι γρήγοροι καλλιεργητές που όπως η δροσερή εποχή.


Μην ξεχνάτε τα βότανα
Πολλά βότανα εξακολουθούν να είναι ισχυρά κοντά στο τέλος του καλοκαιριού και στην αρχή της πτώσης. Μην ξεχάσετε να συνεχίσετε τη συγκομιδή από τα πολυετή βότανα όπως το φασκόμηλο, το δεντρολίβανο, το μέντα και το θυμάρι.
Τα ετήσια βότανα σας μπορεί να ακμάζουν ή να πλησιάζουν το τέλος τους. Χρησιμοποιήστε ό, τι μπορείτε από τα ετήσια βότανα σας και προσπαθήστε να στεγνώσετε και να τα διατηρήσετε, ώστε να μπορείτε να συνεχίσετε να απολαμβάνετε τη γεύση τους τους χειμερινούς μήνες.
Επέκταση της σεζόν
Τι γίνεται αν χρειάζεστε λίγο επιπλέον χρόνο; Εάν έχετε αποφασίσει πότε να φυτέψετε τον κήπο του πτώσης σας και να βρείτε ότι λείπεις μόλις λίγες εβδομάδες, Μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε επεκτάσεις εποχής, όπως καλύμματα σειράς ή cloches.
Εξετάστε το στρώμα του λαχανικού σας για να βοηθήσετε στη διατήρηση της υγρασίας και της ζεστασιάς όταν τα πράγματα αρχίζουν να κρυώσουν, βοηθώντας να παρατείνετε την καλλιεργητική περίοδο και να προστατεύσετε τα πολυετή λαχανικά σας.
Μερικά λαχανικά παίρνουν ακόμη πιο γευστικά αφού έχουν βιώσει έναν παγετό, όπως τα καρότα και τα πράσα.


Πτώση λαχανικών φύτευσης Συχνές ερωτήσεις
Τα πιο δημοφιλή λαχανικά που φυτεύουν το φθινόπωρο είναι τα ριζικά λαχανικά (όπως τα καρότα ή τα ραπανάκια), τα δροσερά καιρού brassicas (όπως το μπρόκολο ή το kohlrabi) και τα πράσινα (όπως το σπανάκι, το μαρούλι ή το λάχανο). Όλοι είναι γνωστές για την ανάπτυξη γρήγορα και σαν δροσερό καιρό.
Για τα λαχανικά πτώσης, θέλετε να ξεκινήσετε τη φύτευση από τον Αύγουστο για τα λαχανικά που απαιτούν περισσότερες από 60 ημέρες για να φτάσουν στην ωριμότητα και μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου για λαχανικά που χρειάζονται μόνο 30 ημέρες για να φτάσουν στην ωριμότητα. Πόσο καιρό έχετε καθορίζεται όταν ο πρώτος παγετός βρίσκεται στην περιοχή σας.


Περισσότερες εργασίες για προετοιμασία για την πτώση


Ένα κορίτσι της πόλης που έμαθε να κήπος και άλλαξε τα πάντα. Συγγραφέας, καλλιτέχνης, κύριος κηπουρός. Καλύτερη διαβίωση μέσω φυτών.