Εάν υπάρχει ένα συστατικό που χρησιμοποιείται παγκοσμίως σε κουζίνες παντού, είναι σκόρδο! Γιατί να μην αρχίσετε να μεγαλώνετε στο σπίτι σας; Το αυξανόμενο σκόρδο είναι απλό και ενώ χρειάζεται λίγο χρόνο, τα αποτελέσματα αξίζουν καλά. Εδώ είναι πώς να καλλιεργήσετε ένα φυτό σκόρδου από έναν λαμπτήρα τόσο έξω όσο και σε εσωτερικούς χώρους, χωρίς να έχουν βρικόλακες που να σκοτώνουν απαραίτητο.
Δεν είναι αρκετά αποκριές, αλλά τώρα είναι η τέλεια στιγμή για να σκεφτούμε φυσικά τον Vampire-Proofing τον κήπο σας … με σκόρδο! Η φύτευση σκόρδου γύρω από την περίμετρο θα προστατεύσει τα κρεβάτια του λαχανικού σας από το να τραυματιστούν από τους νυχτερινούς εισβολείς που Vant να πιπιλίζουν το bloooood σας. Ακολουθήστε μαζί για να μάθετε πώς να μεγαλώνετε το σκόρδο στον κήπο και ακόμη και σε εσωτερικούς χώρους.
Αυτή η ανάρτηση θα καλύψει…
Πότε να φυτέψετε σκόρδο
Με κάθε σοβαρότητα, είναι μια καλή υπενθύμιση για να φυτέψετε σκόρδο όταν αρχίζετε να σκέφτεστε για αποκριές. Τουλάχιστον, αυτό συμβαίνει εδώ στο Βανκούβερ Ο καλύτερος μήνας για τη φυτική σκόρδο συμβαίνει μεταξύ των μέσων Οκτωβρίου και των μέσων Νοεμβρίου.
Εάν ζείτε αλλού, ένας καλός κανόνας είναι αυτός Το σκόρδο θα πρέπει να φυτεύεται μεταξύ τριών και έξι εβδομάδων πριν από την πάγωμα του εδάφους. Αυτό εξασφαλίζει ότι υπάρχει αρκετός χρόνος για να αναπτυχθούν οι ρίζες. Η υγρασία και το κρύο του εδάφους θα ξυπνήσουν τον λαμπτήρα από την αδράνεια και θα ξεκινήσουν αυτή τη διαδικασία.
Μετά από αυτό, η ανάπτυξη είναι αργή και ένα παχύ δέρμα (εικονικά) είναι απαραίτητη για να γίνει το χειμώνα. Την επόμενη άνοιξη, τα φύλλα θα βλαστήσουν και θα αναπτυχθούν μέχρι τη συγκομιδή του επόμενου καλοκαιριού. Το σκόρδο μπορεί σύντομα να είναι μέρος του δικού σας καλοκαιρινή συγκομιδή. Θα είσαι Μαγειρική με σκόρδο Πριν το ξέρετε.
Πώς να φυτέψετε σκόρδο από ένα σκελίδα
Ναι, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μικρό σκελίδα για να ξεκινήσετε! Δείτε πώς μπορείτε να ξεκινήσετε το εργοστάσιο σκόρδου σας χρησιμοποιώντας ένα σκελίδα ή να χωρίσετε μια ολόκληρη λάμπα για πολλαπλά φυτά.
Επιλέξτε τους λαμπτήρες σας
Κατά τη φύτευση σκόρδου στον κήπο σας, είναι καλύτερο να Χρησιμοποιήστε τις κεφαλές που καλλιεργούνται ειδικά για φύτευση. Δυστυχώς, οι βολβοί σκόρδου που αγοράζονται από το παντοπωλείο μπορούν να μεταφέρουν ασθένεια ή να αντιμετωπίζονται με χημικά. Και τα δύο αυτά μπορεί να είναι δύσκολο να αφαιρεθούν από το έδαφός σας μόλις φυτευτείτε.
Αντ ‘αυτού, αγοράστε τα κεφάλια από μια αξιόπιστη πηγή όπως μια εταιρεία σπόρων ή πωλητής αγοράς αγροτών που εμπιστεύεστε. Το κάνω επίσης όταν Εξοικονομώντας κειμηλίσα σπόρους ντομάτας.
Μεγάλωσα ιταλικό μαλακό λαιμό, περσικό αστέρι και Γιουγκοσλαβικά πιστοποιημένο βιολογικό σκόρδο από Δυτική ακτή σπόρους.
Επιλογή ιστότοπου
Φυτά σκόρδου σαν Sunny τοποθεσία και χρειάζονται μόνο αρκετό χώρο για να φτάσουν οι λαμπτήρες πλήρους μεγέθους. Διαστημικά φυτά περίπου 6 “σε απόσταση, και θα πρέπει να έχουν αρκετό χώρο. Διασκεύαστά τους λίγο πιο μακριά για μεγάλους λαμπτήρες και πιο κοντά μαζί για μικρότερες.
Το σκόρδο βρίσκεται σε τέλεια τοποθεσία όταν φυτεύεται στο πίσω μέρος ενός κήπου με σύνορα ή λαχανικών. Κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας, λάβετε υπόψη ότι οι βολβοί δεν θα είναι πλήρως ωριμασμένοι και έτοιμοι για συγκομιδή μέχρι το καλοκαίρι.
Προετοιμασία εδάφους
Αποκτήστε το έδαφος έτοιμο για φύτευση με ανάμειξη σε κάποιο νόστιμο κομπόστ, και στη συνέχεια καλύπτοντάς το με ένα στρώμα καλής ποιότητας εδάφους. Τα φυτά σκόρδου θα κάνουν καλά σε χαλαρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά εδάφη με καλή αποστράγγιση. Αναμίχθηκα στο δικό μου κομπόστ και το έβαλα με λίγο φρέσκο έδαφος.
Φύτευση σκόρδου
Σπάστε το κεφάλι του σκόρδου σας σε γαρύφαλλα λίγο πριν τη φύτευση. Αυτό εξασφαλίζει ότι οι κόμβοι στο κάτω μέρος δεν στεγνώνουν και μπορούν να ρυθμίσουν γρήγορα τις ρίζες.
Κάθε σκελίδα θα έχει ένα έντονο τέλος όπου θα αναπτυχθούν το στέλεχος και τα φύλλα και ένα ευρύτερο, επίπεδο μέρος στο κάτω μέρος. Αυτό το κάτω μέρος είναι όπου οι ρίζες θα διαμορφωθούν.
Σκάψτε μια τρύπα και φυτέψτε το άκρο του σκελίδα, έτσι ώστε η άκρη να είναι 2 “ κάτω από την επιφάνεια.
Καλύψτε με έδαφος και σάπια για να διατηρήσετε την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά το χειμώνα. Ένα καλό στρώμα για το χειμώνα είναι ένα στρώμα φύλλων που καλύπτεται από ένα στρώμα από χαρτόνι. Απλά μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το χαρτόνι στις αρχές της άνοιξης, έτσι ώστε τα φύλλα και τα στελέχη να μπορούν να μεγαλώσουν μέσα από το έδαφος.
Πότε να συγκομιδή σκόρδο
Τα φυτά σκόρδου χρειάζονται περίπου 7-8 μήνες για να αναπτυχθούν, έτσι είναι έτοιμα να συγκομίσουν το καλοκαίρι μετά από φύτευση πτώσης.
Ξέρετε ότι το σκόρδο είναι έτοιμο όταν τα πράσινα στην κορυφή αρχίζουν να καφέ, και το λουλούδι στέλεχος αισθάνεται μαλακό. Σταματήστε να ποτίζετε το σκόρδο για περίπου μια εβδομάδα μέχρι να στεγνώσει το έδαφος, καθιστώντας εύκολο να αφαιρέσετε το σκόρδο σας.
Για να βεβαιωθείτε ότι τα καταστήματα σκόρδου σας καλά, θα θελήσετε να το θεραπεύσετε. Να το πράξει, Κρεμάστε το σε μια δροσερή και καλά αεριζόμενη τοποθεσία για μερικές εβδομάδες. Θα ξέρετε ότι έχει τελειώσει τη σκλήρυνση όταν το φυτό είναι εντελώς στεγνό στην αφή και έχει αυτό το εξωτερικό στρώμα χαρτιού στον λαμπτήρα.
Κρατήστε μερικούς από τους μεγαλύτερους βολβούς για να αναδημιουργήσετε στον κήπο για την πτώση για μια ατελείωτη προσφορά σκόρδου. Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να αυξήσετε το σκόρδο σας ως πολυετές. Αφήστε το λαμπτήρα στο έδαφος για μερικά χρόνια αντί να το συγκομιδήσετε. Μετά από 2-3 χρόνια, θα δείτε ένα κομμάτι πυροβολισμού σκόρδου.
Τελικά, θα προχωρήσουν σε σκόρδο σκόρδου. Μπορείτε επίσης να διαιρέσετε το φυτό και στη συνέχεια να συγκομίσετε τους βολβούς ακριβώς όπως μόλις μίλησα!
Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο σε εσωτερικούς χώρους
Εάν δεν έχετε πρόσβαση σε κήπο ή δεν θέλετε να περιμένετε μέχρι το επόμενο καλοκαίρι για να απολαύσετε το σκόρδο σας, μπορείτε να μάθετε πώς να μεγαλώνετε σκόρδο σε γλάστρες. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να καλλιεργήσετε πράσινα σκόρδου, και μπορείτε να πάρετε και μερικούς βολβούς.
Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε βολβούς, θα χρειαστεί Ψύξτε το σκόρδο για τουλάχιστον 40 ημέρες για να τους δώσουμε αυτή την κρύα έκρηξη. Μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα αν ψάχνετε απλά για χόρτα.
Για να καλλιεργήσετε το εργοστάσιο του σκόρδου, θα χρειαστεί να διαλύσετε τα γαρίφαλα όπως θα κάνατε για τον κήπο. Το μεγαλύτερο σκελίδα θα σας δώσει το καλύτερο φυτό!
Δεδομένου ότι έχει ρηχές ρίζες, χρειάζεστε μόνο μια κατσαρόλα οπουδήποτε από 6-12 “βαθιά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει ένα που έχει τρύπες αποστράγγισης!
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υγρό λίπασμα για να επιταχύνετε τη διαδικασία, εφαρμόζοντας το κάθε δύο εβδομάδες. Τοποθετήστε το σκόρδο σε ένα ηλιόλουστο σημείο στο σπίτι όπου μπορεί να πάρει πλήρες ήλιο, αν είναι δυνατόν. Αποφύγετε την υπερχείλιση καθώς μπορεί να σαπίσει τους βολβούς.
Μετά από μια εβδομάδα, θα δείτε τους βλαστούς να εμφανίζονται. 2-3 εβδομάδες αργότερα, τα φύλλα θα είναι έτοιμα για συγκομιδή. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε βολβούς, αφήστε τα φύλλα για να βοηθήσετε στην παραγωγή ενέργειας για τους αναπτυσσόμενους βολβούς. Ο λαμπτήρας θα διαρκέσει μερικούς μήνες για να αναπτυχθεί, έτοιμος όταν περίπου το ήμισυ των φύλλων έχουν γίνει καφέ.
Πώς να καλλιεργήσετε το σκόρδο στο νερό
Πόσο εύκολο είναι να πετάξετε λίγο σκόρδο στο νερό και να το ονομάσετε μια μέρα; Εάν έχετε κατά νου τα πράσινα σκόρδου, δεν χρειάζεται καν να φυτέψετε τα σκελίδες σκόρδου σας. Το σκόρδο Softneck είναι το πιο εύκολο για την καλλιέργεια πράσινων σκόρδου, συμπεριλαμβανομένων των κορεατικών κόκκινων, γερμανικών κόκκινων, ισπανικών Roja και Duganski.
Για να βλαστάνετε το σκελίδα σας, τυλίξτε το σε μια υγρή πετσέτα και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό σημείο. Μετά από περίπου δύο ημέρες, θα πρέπει να βλαστήσει. Μετακινήστε το σκελίδα σε ένα καθαρό δοχείο και αφήστε το να καθίσει με το σουτ προς τα πάνω. Ένα γυαλί πυροβολισμού είναι ένα ιδανικό μέγεθος για ένα μόνο σκελίδα. Γεμίστε το γυαλί με νερό έτσι ώστε να καλύπτει λίγο λιγότερο από το ήμισυ του σκελίδα.
Για άλλη μια φορά, τοποθετήστε το σε ένα ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου και αναπληρώστε το νερό όπως απαιτείται. Μετά από περίπου μια εβδομάδα, μπορείτε να αρχίσετε να συγκομίζετε τα χόρτα όταν είναι 4-7 ίντσες ψηλά. Κάντε την κορυφή του τρίτου για την καλύτερη γεύση. Απολαύστε τα χόρτα του σκόρδου σας ακριβώς όπως θα κάνατε πράσινα κρεμμύδια, με μια μικρή γεύση σκόρδου.
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα φυτά σκόρδου
Το σκόρδο συνήθως φυτεύεται από τα μέσα Οκτωβρίου και τα μέσα Νοεμβρίου. Όταν βλέπω τις αποκριτικές διακοσμήσεις να ανεβαίνουν, ξέρω ότι ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε τη φύτευση σκόρδου.
Ανάλογα με το πού ζείτε, αυτός ο χρόνος μπορεί να αλλάξει. Στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να φυτευτεί 3-6 εβδομάδες πριν το πάγωμα του εδάφους. Αυτό επιτρέπει στον λαμπτήρα να αναπτύξει ρίζες πριν από τις χειμερινές απεργίες.
Το σκόρδο διαρκεί 7-8 μήνες για να αναπτυχθεί. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η φύτευση το φθινόπωρο είναι ιδανικό για συγκομιδή το καλοκαίρι. Ωστόσο, μπορείτε να το φυτέψετε την άνοιξη όσο το παίρνετε στο έδαφος το συντομότερο δυνατό. Το σκόρδο που φυτεύτηκε την άνοιξη δεν θα γίνει τόσο μεγάλο όσο τα φυτεύματα το φθινόπωρο, αφού δεν έχει αυτό το πρόωρο άλμα. Η συγκομιδή θα είναι έτοιμη στα τέλη του καλοκαιριού έως τις αρχές του φθινοπώρου.
Περισσότερα για το σκόρδο
Το επόμενο καλοκαίρι, το σκόρδο σας θα είναι σε πλήρη εξέλιξη και θα είναι έτοιμο να συγκομιστεί. Μπορείτε πρώτα να κόψετε τα scapes και να τα χρησιμοποιήσετε σε συνταγές, στη συνέχεια να συγκομίσετε τους βολβούς και να τα στεγνώσετε. Σημειώστε αυτές τις δημοσιεύσεις εν τω μεταξύ:
Ένα κορίτσι της πόλης που έμαθε να κήπος και άλλαξε τα πάντα. Συγγραφέας, καλλιτέχνης, κύριος κηπουρός. Καλύτερη διαβίωση μέσω φυτών.
